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weizenfrei

Mein Veganuary Rezept – Urdinkel Bagels

26. Januar 2022

Bagels, seit meiner Reise nach New York vor über 20 Jahren, liebe ich sie. Deshalb feile ich schon einige Zeit am perfekten veganen und weizenfreien Rezept.         Für mich ist ein frischer, warmer Bagel, bestrichen mit etwas Margarine & einer selbstgemachten Konfitüre on Top, der Inbegriff eines perfekten Frühstücks, Spätstücks oder Mitternachtssnack. Das heisst, eigentlich kann ich Bagels rund um die Uhr essen. Auch mit…