Den erkalteten Lebkuchen in Dreiecke schneiden
Den Puderzucker mit dem Mandarinensaft mischen
In einen Spritzsack mit einer kleinen Lochtülle füllen
Die Lebkuchen damit verzieren
Zur Dekoration können z. Bsp. auch geschmolzene Schokolade und Zuckerperlen verwendet werden.
Papierstrohhalme halbieren und in die Bäumchen stecken