Meine Familie liebt Doughnuts. Deshalb habe ich mir schon länger ein Doughnut Form gekauft für die gebackene Variante. Diese ist aber irgendwie in der Tiefe meines Backformen-Sammelsurium verschwunden und in Vergessenheit geraten. Viel zu häufig hat mein Liebster die zucker-süssen und nicht ganz gesunden Dinger aus der amerikanischen Kette mitgebracht. Natürlich ging ich leer aus, da diese so gar nicht in meinen glutenfreien Speiseplan passen. Da auch meine…